Vitamina B12 este cel mai bine cunoscută - și cea mai promovată - ca un remediu pentru oboseală, dar această vitamină este importantă pentru mult mai mult decât menținerea nivelului de energie ridicat. Simptomele carenței de vitamina B12 includ totul, de la depresie, oboseală și pierderea memoriei până la afte și amețeli.
Vitamina B12 joacă un rol crucial în menținerea sănătății celulelor sanguine, a sistemului digestiv, a creierului și a sistemului nervos. Și, deși oboseala datorată anemiei este uneori un simptom, cercetările recente arată că mulți oameni au deficit de vitamina B12 fără anemie sau oboseală semnificativă. În schimb, au simptome de deficit de vitamina B12, care sunt mai mult legate de afectarea sistemului nervos. Experții de la University Health News au realizat o listă cu simptomele comune ale deficienței de vitamina B12. Iată care sunt acestea:
Ce cauzează deficitul de vitamina B12? Nu mâncați produse de origine animală, nu produceți suficient acid stomacal (hipoclorhidrie, problemă obișnuită care apare odată cu îmbătrânirea), o tulburare autoimună numită anemie pernicioasă și anumite medicamente, în special medicamente care blochează acidul (inhibitori ai pompei de protoni și blocanți H2) pentru reflux gastroesofagian, reflux acid și metformină pentru diabet.